肉羊的精飼料主要包括能量飼料和蛋白質(zhì)飼料，為提高其利用率飼喂前須進(jìn)行加工。接下來(lái)，草食動(dòng)物養(yǎng)殖幫手為大家介紹一下各種肉羊飼料的加工辦法，羊飼料加工的六個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)！
一、能量飼料的加工
能量飼料干物質(zhì)的70%～80%是由淀粉組成的，粗纖維含量較低，是適口性比較好的飼料。常用加工方法有以下幾種：
1. 粉碎和壓扁。粉碎是使用最廣泛、最簡(jiǎn)便的方法，即用機(jī)械的方法破壞細(xì)胞的物理結(jié)構(gòu)，使被外皮或殼所包裹的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)暴露出來(lái)，提高其利用率。如對(duì)玉米、高粱、小麥、大麥等進(jìn)行粉碎，增加了表面積，使之與消化液接觸更充分，消化更完全徹底。但是，飼料粉碎的粒度不應(yīng)太小，否則影響羊的反芻，易造成消化不良。一般要求將飼料粉碎成1/2或1/4顆粒即可。在濕、軟狀態(tài)下，能量飼料也可以壓扁后直接喂羊，同樣可以達(dá)到粉碎的飼喂效果。
2. 水浸。一般用少量水將飼料拌濕后放置一段時(shí)間，待水分完全滲透、飼料表面沒(méi)有游離水時(shí)即可飼喂。
3. 液體培養(yǎng)（發(fā)芽）。液體培養(yǎng)是將飼料浸泡后使之發(fā)芽，以增加某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量，提高飼喂效果。谷物飼料發(fā)芽后，可使一部分蛋白質(zhì)分解成氨基酸、糖分、維生素與各種酶，增加纖維素含量。如大麥發(fā)芽前幾乎不含胡蘿卜素，浸泡發(fā)芽后胡蘿卜素的含量可達(dá)93～100毫克/千克，核黃素含量提高10倍，蛋氨酸的含量提高2倍，賴氨酸的含量提高3倍。一般將液體培養(yǎng)的飼料添加到營(yíng)養(yǎng)匱乏的日糧中，飼喂效果很好。
二、蛋白質(zhì)飼料的加工
蛋白質(zhì)飼料不僅具有能量飼料的一些特性，如低纖維、能量較高、適口性好等，而且蛋白質(zhì)含量高。不同種類的蛋白質(zhì)飼料加工方法不一樣，現(xiàn)主要將植物性蛋白質(zhì)飼料豆類和餅粕類的加工方法介紹如下：
1. 豆類的加工。豆類飼料含有一種叫做抗胰蛋白酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)在羊的消化道內(nèi)與胰蛋白酶作用，破壞了胰蛋白酶的分子結(jié)構(gòu)，使酶失去生物活性，從而影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收。這種抗胰蛋白酶在遇熱時(shí)就會(huì)變性而失去活性，因此生產(chǎn)中常用蒸煮和焙炒的方法加工豆類。
2. 豆餅的加工。熟豆餅經(jīng)粉碎后可按一定比例直接添加到日糧中飼喂，生豆餅因?yàn)楹锌挂鹊鞍酌?，在粉碎后須?jīng)蒸煮或焙炒再飼喂。豆餅粉碎的粒度應(yīng)比玉米細(xì)，以便配合飼料和防止羊挑食。
3. 棉籽餅的加工。棉籽餅含有豐富的可消化粗蛋白質(zhì)、必需氨基酸，還含有較多的可消化糖類，是能量和蛋白質(zhì)含量都較高的蛋白質(zhì)飼料。但是棉籽餅中含有較多的粗纖維，還有一定量的有毒物質(zhì)棉酚，所以飼喂前一定要進(jìn)行脫毒處理，常用的處理方法有水煮法和硫酸亞鐵溶液浸泡法。
4. 菜籽餅的加工。利用菜籽餅受兩個(gè)不利因素的影響：一是菜籽餅味苦，適口性較差；二是菜籽餅含有含硫葡萄糖甙，這種物質(zhì)在酶的作用下裂解生成噻唑烷硫酮、異硫氰酸酯、芥籽甙等多種有毒物質(zhì)，飼喂和處理不當(dāng)就會(huì)發(fā)生飼料中毒。菜籽餅的脫毒處理方法有土埋法和氨、堿處理法兩種。
羊飼料加工的六個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)！
1、切短促長(zhǎng)膘：
稻草、甘薯藤、青草、干草、青菜、秸稈等，都需切短后才能用來(lái)飼喂家畜。喂牛羊的稻草應(yīng)切成2─3厘米；喂豬的青菜切成1─2厘米；甘薯藤制成1厘米左右。一般宜短不宜長(zhǎng)，以達(dá)到“寸草切三刀，無(wú)料也上膘”的飼喂效果。如有雜質(zhì)、泥沙等要洗凈、篩凈。
2、粉碎助消化：
糧食（籽粒）、甘薯、木薯等作飼料，必須粉碎磨細(xì)再喂，以助消化。粉碎的粗細(xì)程度，應(yīng)根據(jù)飼料及畜禽的種類而定。牛羊的飼料可粉碎或中等或較粗顆粒的1─2毫米；雞料則應(yīng)磨成粒粉。甘薯、木薯可先切成片曬干后再粉碎，甘薯也可打漿飼喂。
3、浸泡使軟化：
玉米、麥類、高粱、豆餅等飼料，喂前先用淡鹽沸水浸泡一些時(shí)候，使之軟化后再喂，既節(jié)省飼料，又易于消化，畜禽喜食。一般料、水比為1∶2。浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短，應(yīng)隨季節(jié)及飼料的種類而定，夏季天氣炎熱浸泡時(shí)間宜短，以防飼料腐爛變質(zhì)。
4、蒸煮調(diào)口味：
蠶豆、豌豆和大豆類籽粒飼料，它用蒸煮的方法加工調(diào)制。實(shí)踐表明，大豆經(jīng)過(guò)蒸煮，破壞了大豆中的抗胰蛋白酶，增強(qiáng)了適口性，提高了消化率和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；同時(shí)增加了大豆蛋白質(zhì)中有效的蛋氨酸和胱氨酸，提高了蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值。但蒸煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般為50分鐘左右。
5、焙炒酥香甜：
焙炒主要是補(bǔ)料的一種加工調(diào)制精料的方法。籽粒飼料，特別是禾谷類籽粒飼料，經(jīng)過(guò)130─150℃短時(shí)間的高溫熔爐以后，其中一部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精，提高了淀粉的利用率，且能消除有害雜菌，飼料香甜、可口，酥脆增食欲，飼喂效果好。
6、青貯保鮮好：
將青料貯藏在各種窖、池、缸內(nèi)，在厭氧條件下進(jìn)行發(fā)酵，生成乳酸?？杀ＷC青飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高青飼料的利用率和消化率。且是調(diào)節(jié)青飼料旺季與淡季余缺，供給淡季青綠多汗飼料的有效措施。當(dāng)下是做玉米桔桿青儲(chǔ)的好時(shí)節(jié)，養(yǎng)羊人千萬(wàn)莫要因?yàn)樘鞜峋头趴v自己?jiǎn)选?/p>
各種肉羊飼料的加工辦法，羊飼料加工的六個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)！就為大家介紹到這里了，希望對(duì)大家有所幫助！顆粒飼料遇水會(huì)膨脹破碎，影響采食率和飼料利用率。所以雨季不宜在敞圈中飼養(yǎng)。一般在枯草期進(jìn)行，以避開雨季。
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